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影响啤酒设备价格的主要因素有哪些?
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影响啤酒设备价格的主要因素有哪些?

分类:
公司新闻
作者:
www.heshengshebei.com
来源:
山东和晟啤酒设备有限公司
2019/10/17 10:46
浏览量

  精酿啤酒是啤酒中的精品,因为它是纯原料酿造,不添加任何辅料,不经过杀菌处理,即酿即饮,所以酒的口感、品质还是香味都是上佳的。随着人们生活水平的提高,对物质生活要求的进一步提高,以前的工业啤酒已经满足不了人们对啤酒品质的需求。而精酿啤酒的出现,迅速获得了人们的认可,也让一部分人看到了商机,投资开起了各种精酿啤酒经营模式的店面,从而带动了精酿啤酒设备的市场。但是,精酿啤酒设备的质量参差不齐,价格不一,精酿啤酒设备多少钱一套?选购啤酒设备的好多朋友有些迷茫。今天啤酒设备厂家带您来一块了解一下:为何同种型号、同样配置的啤酒设备,价格相差如此之大?

不锈钢板材

一、啤酒设备材质上的区别

啤酒设备属于食品加工机械,所以按照国家和行业标准,必须使用食品级的不锈钢。食品级的不锈钢在行业内以SUS304为最低标准,跟普通标号的不锈钢区别较大。

1、区别之一:耐高温。和普通的不锈钢相比,304不锈钢更具备耐高温性,它可以承受温度800度而普通的不锈钢承受这种温度可能有损。

2、区别之二:防腐性。304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍,所以其化学性质比较稳定,所以在防腐性方面,304不锈钢具有良好的防腐功能

3、区别之三:韧性高。304不锈钢具有加工性能好,韧性高的特点,在生产过程中,不锈钢的良好加工性,在生产产品的时候产品品质更高。

4、区别之四:含铅量。304不锈钢的含铅量要比普通的不锈钢含铅量少,所以304不锈钢常常被称作食品级不锈钢,而普通的不锈钢中含有比较多的铅,对身体有害,所以不能够直接做食品器具。

由于使用的材料不一样,生产出的啤酒设备价格自然也就有高有低,同时也会影响到啤酒酿造的质量,设备的使用寿命。所以说一套精酿啤酒设备的价格与大家选购设备的材质息息相关。

不锈钢材质单

二、啤酒设备罐体板材厚度的区别

啤酒设备所用的SUS304不锈钢板材价格都比较高,因此在生产啤酒设备时钢板越薄成本越低,但是如果太薄会存在很大的安全隐患。比如:糖化锅或煮沸锅是需要经常加热的,如果是蒸汽加热,加热夹套的压力达到0.2Mpa-0.3Mpa,如果罐内壁太薄的话,是经受不住的,一旦出现泄露是非常危险的。啤酒发酵过程中也是有压力的,发酵压力都在0.1Mpa-0.2Mpa,如果罐内壁太薄,会出现变形甚至泄露等现象,直接会造成酒体的损坏,严重者也会出现安全事故。所以说一套自酿啤酒设备多少钱也会直接受到板材厚度的影响。

锅炉

电蒸汽锅炉

三、啤酒设备辅机配件品牌的区别

一套啤酒设备主要有三部分组成,一是罐体,二是辅机,三是配件。罐体部分主要与板材有关,前面已经讲到。辅机和配件在整套设备的成本中占比高达40%左右,如果配置要求更高,占比甚至超过50%。所以辅机和配件的选择对整套设备的价格影响非常大。影响辅机和配件采购的主要因素有材质、品牌两方面。在保证材质的情况下,品牌的选择非常重要,但并不是说品牌超大、价格越高越好,与咱们买的啤酒设备性能匹配就好。比如:加热用的锅炉,直接影响到糖化过程中的加热速率和煮沸强度;制冷机直接影响到冰水的降温速度,间接会影响到酒液发酵的质量。

制冷机

制冷机组

选购一套啤酒设备为什么价格有如此大的差异?到底一套啤酒设备多少钱?上面三方面是最重要的因素,还有好多其他的因素需要你慢慢去了解。比如:规模大一些的企业管理和运营成本会高一些;行业内名气大一点的企业品牌附加值会大一些;各个地区的人工成本也会不一样等等的因素,都会最终影响到啤酒设备的价格。所以最终还是需要根据你自己的投资情况,自己去合理的评判和选择。山东和晟啤酒设备有限公司作为国内专业的啤酒设备厂家,愿为您提供最有力的保障,我们承诺:同样的质量和服务,我们的啤酒设备最优惠!欢迎来电咨询与选购。想了解更多精酿啤酒相关的知识,可到 http://www.heshengshebei.com 查看。

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  • 发布时间:
    2020-01-09
    解答
    一、精酿啤酒酒精度:一度糖,经酵母分解后,可转化成,51%的酒精,49%的co2。酿酒师在糖化时,记住煮沸完了的原麦汁浓度(比如是10度)开罐卖酒时,再用糖度计测一下残糖浓度(比如是3度)这样既知道了你做的酒的发酵率是70%(是不错的),再用10-3=7x51%(严格精确说应该是51.2%)=酒精为3.584。二、精酿啤酒A酸值:测量酒花的潜在苦味,以A酸值表示。低:2~6%,中:6~10%,高:10~14%,更高大于14。三、精酿啤酒发酵度:测量麦芽汁中被酵母发酵为二氧化碳等气体和酒精的糖量。四、精酿啤酒色度EBC:欧洲啤酒酿造协会方法,用于测量麦芽,麦芽汁,和啤酒的色度。
  • 发布时间:
    2019-03-28
    解答
    在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国精酿啤酒市场被越来越多的人看好。中国啤酒市场呈现高端化的发展趋势,精酿啤酒增长显著,有望在未来取得瞩目的市场表现。
  • 发布时间:
    2019-12-19
    解答
    关于客户购买啤酒设备关注的常见问题简答 Q:购买和晟啤酒设备,设备的安装调试怎么办?A:只要是购买我公司啤酒设备的客户,我们都会派专业的技术服务人员上门跟踪指导服务,服务项目包括:设备的安装调试、酿酒技术培训、设备日常维护保养等。指导您独立操作设备,直至您能够独立酿出优质的啤酒。日产500L以下的设备,只需要一个人即可操作,操作简单易学。Q:小型啤酒设备做出的精酿啤酒成本高吗?A:精酿啤酒相比普通瓶装啤酒的成本要高一些,直接生产成本大约在2元/升,成本包括:原材料、水电气、人工成本,不含房租、经营成本。但是精酿啤酒是啤酒中的精品,酿酒工艺也完全不一样,销售价格也比较高,一般20-30元/升。我们做酒工艺是严格按照德国纯净法酿造工艺执行的,做酒只需要四种原料:大麦芽、啤酒花、酵母、酿造用水。不像普通啤酒一样为了降低成本加辅料,严重影响了酒的品质。Q:小型啤酒设备原材料好买吗?A:我公司可为您提供性价比上乘的原材料。保证为我们的客户及时提供最好、最优质的原材料,包括麦芽、酒花、酵母等。只要您一个电话,我们即可发货。如果路程较远的地区,我们也可以通过我们的资源为您推荐当地购买原料的资源,保证货源的质量和低成本。Q:我现在有一个场地,不知道能否放下我想要的啤酒设备?A:我们公司是专业的精酿啤酒设备、小型啤酒设备、自酿啤酒设备、小型啤酒厂设备、啤酒实验设备的生产厂家,你可以把设备安装场地的具体尺寸或参数发给我们,我们会安排技术人员免费为您设计,并且为您提供合理的设备配置建议。我们公司提供定制化生产服务,根据客户的具体要求设计生产各种型啤酒设备,并且根据客户现有的场地,提供场地规划摆放效果图,协助客户根据实际场地进行规划设备放置,做到设备与店面完美的结合。Q:一套啤酒设备多少钱?怎样付款购买?A:啤酒设备的价格要看您想要多少大的设备,现在洒店或啤酒屋用的精酿啤酒设备从日产100L-1000L的都有,价格大体从几万元到40万元不等。我们都是订单式的,也就是说,是按照客户的要求来定制的。因为客户对设备各项参数、规格大小等的要求都会有所不同,所以设备配置、价格以及交货期也都不一样。如果您看中哪个产品,或了解更详细的内容,最好留下您的联系方式或来电与我们联系,进行充分的沟通。我们也衷心地希望您到厂参观洽谈。购买付款方式:合同签订后付合同最价款的30%作为定金,设备生产完毕工厂发货前付清全款。Q:质保期和售后服务是怎样界定的?A:我公司为您提供的产品的质保期主要分三种情况:1、所有罐体类设备为主机,如:糖化罐、过滤槽、发酵罐、冰水罐等,质保期一般为24个月;2、所有辅助设备为辅机,如:粉碎机、锅炉、制冷机、控制柜等,质保期为12个月;如质保期后,提供终身服务,只收取成本费用。一站式交钥匙工程服务,让您高枕无忧!Q:一套啤酒设备生产周期是多少?质量如何检测?A:啤酒设备型号不一样,生产周期也不一样,要根据实际配置情况而定。100L-500L的精酿啤酒设备全套设备生产周期30天左右;1000L-2000L的自酿啤酒设备全套设备生产周期40天左右;3000L-5000L的小型啤酒厂设备全套设备生产周期60天左右;5000L以上的小型啤酒厂设备根据实际情况来定,生产周期2-5个月。如果选购单机或辅助配件,所需工期另行沟通。每套啤酒设备生产制造过程中、发货前都会进行严格质量检测,例如:罐体焊接完毕后都会进行焊接点的探伤检查;夹套和罐体完毕后都会进行打压试验,打压0.4MPa保持48小时以上;所有罐体和管路的内壁抛光度都≤0.6μm,都用抛光度检测仪检测。所有设备加工制作过程中,从原材料到加工过程都欢迎客户来厂监督检查。 啤酒设备厂家山东和晟啤酒设备有限公司作为专业的啤酒设备生产制造服务商,设备加工工艺秉承传统的德式啤酒设备加工工艺,设备质量严格按ISO9001国际质量体系标准要求执行,酿酒工艺传承德国纯净酿造法要求只采用麦芽、酵母、酒花、水为酿酒原料,保持了啤酒特有的醇香口感和营养成份,广受消费者的喜爱。想了解更多精酿啤酒、啤酒设备、酿酒工艺等知识,请持续关注和晟公司网站:http://www.heshengshebei.com

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