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创业选择精酿啤酒项目的原因是什么?
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创业选择精酿啤酒项目的原因是什么?

分类:
公司新闻
作者:
www.heshengshebei.com
来源:
山东和晟啤酒设备有限公司
2019/11/29 08:45
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创业选择精酿啤酒项目的原因是什么?

精酿啤酒自上世纪90年代引入中国引来,经过近三十年的发展,以其口味新鲜纯正,风味独特,品种多样性等特点受到越来越多消费者的青睐。因此,在国家“大众创业,万众创新”的号召下,越来越多的人创业选择精酿啤酒项目,那原因何在?今天啤酒设备厂家带你一块来了解一下。

1、顺应市场发展规律,符合国家产业政策

人们生活水平的日益增高,大家的消费理念也有所改变,都追求高品质的产品。精酿啤酒做为啤酒中的佼佼者,越来越受到大家的追捧,市场的需求量越来越高,所以创业精酿啤酒的前景非常乐观。

对于精酿啤酒国家也推出了《工坊啤酒及生产规范》,大家在操作其项目时有据可依。并且国家为了支持精酿啤酒的发展,也在陆续推广相关的产业政策,来推动啤酒行业的发展。在风口上创业成功率相对较高。

2、项目投资小,利润高

以开一家100-200平方米的精酿啤酒屋为例,整个项目总投资下来30-40万左右即可。像这么大规模的啤酒屋配置500L精酿啤酒设备即可,每天最大产量可到300L,每升酒的成本在2元左右。以现在市场价20元每升的价格核算,每天销量200L,每月按20天、一年按6个月计算,可实现销售额64万元。所以,操作空间还是很大的。

3、设备操作简单,容易掌握

精酿啤酒设备在中国发展三十年来,通过行业内各啤酒设备生产厂家的共同努力,行业技术人员的研发创新,设备越来越人性化,操作越来越简单,10-15天就可以完全掌握。

4、产品品质上乘,与竞品相比竞争力大

啤酒种类好多种,市场上常见的有普通瓶装熟啤酒、生啤酒,还有原浆啤酒,国产或进口精酿啤酒。精酿啤酒为啤酒中的上品,其品质和口感都是其他各类啤酒无法比拟的,在啤酒行业中定位也是高档啤酒,其销售价格也是普通啤酒的几倍甚至几十倍。所以,精酿啤酒与其他同类竞相比,有很大的市场竞争力。

购买精酿啤酒设备自己酿造啤酒不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒,冬天温暖的暖啤酒,而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的保健鲜啤酒,如大麦黄啤、黑啤、白啤、果味啤酒和女士果味鲜啤酒等。既能现场生产啤酒,又能让顾客身临其境感受高品质啤酒生产的魅力。
5、便于复制和传播,利于发展

精酿啤酒屋或啤酒吧,一旦经营成熟,其经营模式或规模因投资不大很容易复制。精酿啤酒为保证其新鲜不杀菌,所以保质期较短,不易长距离运输。销售半径相对较小,因此经营规模不易过大,适合小规模经营,就近销售。

创业选择精酿啤酒项目设备该如何选择呢?精酿啤酒设备是经营精酿啤酒屋或啤酒吧比较大的投资项目。那该如何选择呢?啤酒自酿设备的选择要考虑好多因素,比如:产量、型号、配置、占地面积、供货厂家等。这些都要根据你选择的店面大小和投资多少来确定。啤酒自酿设备可以根据用户的需求进行定制生产,啤酒设备价格会因为工艺、设备配置要求等原因而有所不同,在购买啤酒设备的时候也要综合考察后选择合适的厂家。

啤酒设备生产厂家山东和晟啤酒设备有限公司是专业致力于精酿啤酒设备制造的系统服务商。从事精酿啤酒设备的设计、制造、安装、调试及技术服务于一体的啤酒生产设备的综合性企业。主导产品包括:自酿啤酒设备、小型啤酒设备、小型啤酒厂设备、啤酒实验设备、果酒设备等。

要想了解更多内容,敬请关注和晟啤酒网站:http://www.heshengshebei.com

  • 发布时间:
    2020-03-25
    解答
    在了解过程中很多没有做过精酿啤酒的客户会有一个疑虑,酿造的精酿啤酒出来怎么是浑浊的,而工业啤酒就没有浑浊,很清亮。是什么原因造成的精酿啤酒设备做出来的精酿啤酒是浑浊的呢?下面就让啤酒设备厂家和晟啤酒设备带大家一起了解一下精酿啤酒设备制作出来的精酿啤酒为什么是浑浊的!啤酒酿造出来的啤酒出现浑浊的主要因素有啤酒在制作过程中,蛋白质在麦芽中的分解,使用过酿造过精酿啤酒设备的酿酒工程师都明白这个道理,在糖化的过程中有蛋白质的分解
  • 发布时间:
    2020-02-14
    解答
    问题:什么情况下选全自动的小型啤酒设备?回答:许多计划上小型啤酒设备的投资者会问:“是不是需要上全自动的啤酒设备”?首先要清楚,所谓全自动的设备,是指从麦芽粉碎到发酵结束出成品酒的过程全部自动化。小型啤酒设备是否选择全自动的主要依据以下几个条件来确定:
  • 发布时间:
    2020-01-09
    解答
    一、精酿啤酒酒精度:一度糖,经酵母分解后,可转化成,51%的酒精,49%的co2。酿酒师在糖化时,记住煮沸完了的原麦汁浓度(比如是10度)开罐卖酒时,再用糖度计测一下残糖浓度(比如是3度)这样既知道了你做的酒的发酵率是70%(是不错的),再用10-3=7x51%(严格精确说应该是51.2%)=酒精为3.584。二、精酿啤酒A酸值:测量酒花的潜在苦味,以A酸值表示。低:2~6%,中:6~10%,高:10~14%,更高大于14。三、精酿啤酒发酵度:测量麦芽汁中被酵母发酵为二氧化碳等气体和酒精的糖量。四、精酿啤酒色度EBC:欧洲啤酒酿造协会方法,用于测量麦芽,麦芽汁,和啤酒的色度。

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