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和晟公司合作的济南符腾堡德式精酿啤酒吧五一期间正式开业
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和晟公司合作的济南符腾堡德式精酿啤酒吧五一期间正式开业

分类:
公司新闻
作者:
山东和晟啤酒设备有限公司
来源:
www.heshengshebei.com
2020/04/28 09:21
浏览量

济南符腾堡德式精酿啤酒吧于2020年51日期间正式开业,欢迎广大新老朋友光临品尝。本店所使用的精酿啤酒设备是啤酒设备厂家山东和晟啤酒设备有限公司提供,从设备制造、安装调试、售后服务全部有和晟公司承担。

本项目配置的精酿啤酒设备是按德国啤酒酿造技术要求配置的500L高端配置,糖化采用紫铜外包三体二器式设计,配置500L250L不锈钢发酵罐,控制采用德国西门子控制系统。其管路设计与国内配置不同,完全采用欧式酿造工艺来设计,操作灵活方便。

500L精酿啤酒设备发酵罐

此项目所采用的酿酒工艺是由山东和晟啤酒设备有限公司与德国来华的酿酒师配合完成,其精酿啤酒的品质完全采用欧式标准,让你真正体验到纯正的德式精酿啤酒。

500L精酿啤酒设备紫铜糖化设备

符腾堡酒吧总建筑面积1000多平方米,主要经营精酿啤酒,配餐德式烤肠、烤面包、烤肉等。来店就能让大家不出国家真正体验到纯德式精酿啤酒吧的风格与风味。

德式烤面包

想了解更多精酿啤酒、精酿啤酒设备、精酿啤酒吧经营的相关内容,敬请关注和晟啤酒设备官网:http://www.heshengshebei.com ,我们会不定期更新相关知识与内容供大家参考。欢迎广大朋友来电咨询洽谈。

  • 发布时间:
    2020-03-25
    解答
    在了解过程中很多没有做过精酿啤酒的客户会有一个疑虑,酿造的精酿啤酒出来怎么是浑浊的,而工业啤酒就没有浑浊,很清亮。是什么原因造成的精酿啤酒设备做出来的精酿啤酒是浑浊的呢?下面就让啤酒设备厂家和晟啤酒设备带大家一起了解一下精酿啤酒设备制作出来的精酿啤酒为什么是浑浊的!啤酒酿造出来的啤酒出现浑浊的主要因素有啤酒在制作过程中,蛋白质在麦芽中的分解,使用过酿造过精酿啤酒设备的酿酒工程师都明白这个道理,在糖化的过程中有蛋白质的分解
  • 发布时间:
    2020-02-14
    解答
    问题:什么情况下选全自动的小型啤酒设备?回答:许多计划上小型啤酒设备的投资者会问:“是不是需要上全自动的啤酒设备”?首先要清楚,所谓全自动的设备,是指从麦芽粉碎到发酵结束出成品酒的过程全部自动化。小型啤酒设备是否选择全自动的主要依据以下几个条件来确定:
  • 发布时间:
    2020-01-09
    解答
    一、精酿啤酒酒精度:一度糖,经酵母分解后,可转化成,51%的酒精,49%的co2。酿酒师在糖化时,记住煮沸完了的原麦汁浓度(比如是10度)开罐卖酒时,再用糖度计测一下残糖浓度(比如是3度)这样既知道了你做的酒的发酵率是70%(是不错的),再用10-3=7x51%(严格精确说应该是51.2%)=酒精为3.584。二、精酿啤酒A酸值:测量酒花的潜在苦味,以A酸值表示。低:2~6%,中:6~10%,高:10~14%,更高大于14。三、精酿啤酒发酵度:测量麦芽汁中被酵母发酵为二氧化碳等气体和酒精的糖量。四、精酿啤酒色度EBC:欧洲啤酒酿造协会方法,用于测量麦芽,麦芽汁,和啤酒的色度。

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