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2019中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会在上海召开
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2019中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会在上海召开

分类:
行业资讯
作者:
中国轻工业协会
来源:
摘自《中国轻工机械协会》
2019/05/17 09:42
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2019中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会在上海召开

2019514日下午,由中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会主办的2019中国精酿啤酒及装备行业发展研讨会暨中轻精酿委一届三次委员扩大会在上海召开。中国轻工机械协会理事长刘安江致辞、副理事长兼秘书长王欣主持了会议。

 广州珠江啤酒、阿法拉伐、桂林漓泉、哈尔滨商业大学、杭州千岛湖啤酒、宁波沪港、宁波乐惠、合肥中辰、赫斯基、北京新泰金链花、大连兴泽制麦、广州机械设计研究所、济南天泰、贝凯斯、克朗斯、南阳京德、南阳理工学院、内蒙古汉德、内蒙古酿酒师协会、青岛恒佳、青岛巨匠、青岛永红源、山东爱啤士、山东赫尔曼、潍坊精鹰、山东克朗、山东和晟、上海晟枫、四川君安天源、天津科技大学、威海远航、熊猫精酿、优布劳、纽伦堡会展、德州丹景牡丹、欧麦、上海合酿品牌管理等企业及协会代表共近90余人参加了会议。

 中国轻工机械协会理事长刘安江在致辞中对参会代表表示热烈欢迎,并对精酿啤酒及设备的行业的现状和发展前景进行了阐述。

 中轻精酿委副秘书长崔云前做了题为“精酿啤酒装备发展新进展”的专题演讲。专题中对中外精酿啤酒设备工艺、结构、环保、数据处理、机器人应用等方面最新研发成果进行了全面介绍。

 会议后续的研讨会由中轻精酿委副秘书长崔云前主持。杭州千岛湖啤酒有限公司技术总监郭泽峰的《品种繁多的精酿啤酒的质量控制》、克朗斯(北京)销售有限公司销售工程师黄荣的《精酿啤酒设备选型面面观》、山东阳春啤酒有限公司董事长周志宏的《十谷精酿啤酒的开发思路》、宁波沪港食品机械制造有限公司副总经理戴晓勇的《精酿啤酒设备质量认知的表面功夫与深层次思考》、桂林漓泉精酿啤酒有限公司总经理徐炜轩的《精酿啤酒个性化定制的管理措施》、天津科技大学教授叶京生的《精酿啤酒设备售后服务规范》(草案)、熊猫精酿啤酒有限公司总经理潘丁浩的《中式精酿啤酒的创新》、优布劳(中国)精酿啤酒有限公司董事长李庆的《破解精酿啤酒成功的密码》的演讲受到了参会代表的高度赞扬。最后,中轻精酿委副秘书长刘俊杰作了中轻精酿委下半年工作的发言并对本次会议进行了总结。

 会议通过了增加中轻精酿委技术委员会委员的提议。崔云前、刘俊杰、戴晓勇、郭泽峰、王金忠、郭书贤、仝奋飞、刘飞、杜波涛增加为技术委员会委员。会议启动了制定《精酿啤酒设备售后服务规范》团体标准的工作。宁波沪港、宁波乐惠、山东潍坊精鹰、熊猫精酿、上海晟枫实业、优布劳、珠江啤酒、广州机械设计研究所等单位申报参加《精酿啤酒设备售后服务规范》团体标准的制订工作。

 会议议程安排紧凑,内容丰富,会议得到了与会代表们的高度评价。大家纷纷表示,希望协会多组织行业活动,为行业同仁创造了相互交流、学习的良好条件和平台。

 

会议完成了全部议程,取得了圆满成功。

  • 发布时间:
    2021-08-12
    解答
    很对刚想步入鲜啤酒设备市场行业的朋友来说,买一套鲜啤酒设备多少钱一套,想必在了解市场的过程中会有不同的答案,下面和晟酿酒设备公司全面了解一下啤酒设备一套多少钱?啤酒设备一般分为两种:一种是家用设备,一种是商用设备,家用设备使用率较低,商用在设备选择上较大。家用设备主要用于在家庭实验设备,产量较小,价格相对于比较便宜。现在市场上使用较高的还是在商用设备上,用于餐饮店,酒吧,啤酒屋,小型啤酒厂,中小型酒厂等使用。价格方面在不用的设备配置及设备型号上选择的配置不一样,价格是也不一样的,商用设备属于定制型啤酒设备,根据不用客户场地需求,对啤酒设备进行设备加工生产。
  • 发布时间:
    2021-06-03
    解答
    为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》的文件精神,结合我国精酿啤酒技术及设备发展需求,为推动精酿啤酒产业转型升级,提高精酿啤酒产品质量。在有关单位的共同努力下,中国轻工机械协会于2020年9月7日在“全国团体标准信息平台”发布了《工坊啤酒设备售后服务规范》团体标准,编号为T/CLIMA001-2019,自2020年9月8日起实施。该标准是由中国轻工机械协会标准化工作委员会与有关企业共同起草的推荐性团体标准,对我国工坊啤酒设备售后服务的规范性、完整性、稳定性、安全性、可持续发展性起到积极的促进作用。请行业企业结合自身实际情况,认真贯彻、规范落实,推动工坊啤酒行业的健康稳步发展。一、范围本标准规定了工坊啤酒设备售后服务的术语和定义,责任和义务,设立服务机构的基本要求,服务基础、配送安装、退换货和维修服务要求、保修服务、投诉处理要求、售后服务评价等。本标准适用于工坊啤酒设备生产厂家,及其授权的服务机构(国内或国外办事处和经营场所)等开展设备售后服务工作和管理活动。二、规范性引用文件下列文件对于本文件的应用的必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T13384 机电产品包装通用技术条件GB/T16784 工业产品售后服务 总则GB/T17242 投诉处理指南GB/T19000 质量管理体系基础和术语GB/T19001 质量管理体系要求QB/T1079  啤酒机械术语SB/T10401 商品售后服务评价体系SB/T10409 商业服务业顾客满意度测评规范三、术语和定义GB/T19000、GB/T19001、GB/T17242和QB/T1079界定的以及下列术语和定义适用本文件。四、工坊啤酒设备用于工坊啤酒制作、包装、分销的专用机械和配套件,包括原料处理系统、糖化设备、发酵设备、过滤设备、工艺清洗系统、洗瓶/桶设备、灌装压盖设备、检测设备、外包装设备、输送设备以及泵、包装容器等配套件。售后服务产品出售后。生产厂家或经销商对用户承担合同约定的有关内容和履行有关法律责任的活动。生产厂家工坊啤酒设备及配套件制造企业。保修期产品验收后,在用户正常使用的情况下,生产厂家保证对该产品保修的期限。 上述内容未完待续、如需关注更多工坊啤酒设备售后服务规范内容可以关注山东和晟酿酒设备有限公司,公司主营产品中小型啤酒厂系统设备、酒店酒吧啤酒系统设备,高校实验啤酒发酵设备、果酒系统发酵设备等。
  • 发布时间:
    2021-04-26
    解答
    喝自酿啤酒时会发现杯子底部会沉淀出浑浊物?那么自酿啤酒为什么会有浑浊的沉淀物?啤酒里的浑浊沉淀物从根本上来说,是自酿啤酒酿造师为了追求啤酒口感做出的取舍。如大型啤酒设备厂酿造出来啤酒采用离心过滤技术,那酿造出来的啤酒饮用的时候就会很清澈,过滤之后的啤酒口感和自酿啤酒没有过滤的口感截然不同。那么,精酿啤酒设备生产的沉淀物到底是什么?今天啤酒设备厂家给大家普及一下关于自酿啤酒里面浑浊沉淀物的由来! 

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