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创业啤酒屋经商的小知识
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创业啤酒屋经商的小知识

分类:
行业资讯
作者:
山东和晟啤酒设备有限公司
来源:
2019/05/21 14:56
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在响应国家“大众创业,万众创新”的号召下,近几年来创业者越来越多,据分析创业的项目选择以开餐饮店的创业者居多。随着近几年精酿啤酒在国内的快速发展,创业开啤酒屋或餐饮店嫁接精酿啤酒的商家正在快速增长。开精酿啤酒屋或酒吧,在现在这个资本市场之中,营运的方式主要有两种,一是小本经营,二是全国连锁。

前者大部分都是白手起家或者大学生创业的居多,而后者则绝大部分都是跨界的商人大鳄,但是不可避免的都是要在城市里面开店!

餐饮店或啤酒屋作为实体店面销售的典范,所需要注意的方面有很多

第一选址时需注意城市规划建设线路图

现在开店的时候,一般选址很重要,街面地段客流量大,商贩扎堆经营有销量,小区内部开店,则基本上做的都是熟客,和街坊生意,当然不排除一些例外,即使在很偏僻的地方也能拥有堪比大酒店的黄金销量!

但是我们在开店的时候不仅需要注意店铺的使用权,周围的客流量,和商圈的距离以及租金的涨幅,随着中国不断的变化,我们还需要注意的重要一点就是,政府的城市规划!

现在全国都在新建地铁,修建更多的高架桥,或者是整修路段做好防汛排水的问题处理,而这些看似和我们没有关系的政策,其实对我们的影响却是致命的。

如果你正好选在了兴建工程的施工位置,那么90%以上的可能你的生意会有一个断崖式的下滑,即使在以前几年是兴旺的商圈之中,也无法改变这一事实。

而如果你正选择的店面正在工程兴建的末期,那么你选择的时候很可能能够得到较便宜的房租,而且更有几率让你的开店成功率上

第二办理证件要齐全

现在食药监和工商局联合展开的市场监管工作调研,正在全国各地迅速地铺展开来,以前的卫生许可证和工商证,以及餐饮服务许可证,现在都已经三证合一了,如果你开店的时候还没有办理完整的话,即使你店铺的生意再好,也会被要求勒令停业整顿!

而如果你是经营的连锁餐饮业的话,最好选择正规有经验的代理注册公司帮你注册,选扯尽可能选在北京首都,便于推广。

如果您选择创业建议您可择开精酿啤酒屋,和晟公司将成为您创业路上最得力的助手。

山东和晟啤酒设备有限公司是专业致力于精酿啤酒系统设备制造的服务商。从事精酿啤酒系统设备的设计、制造、安装、调试及技术服务于一体的综合性企业。主导产品包括:中小型精酿啤酒系统设备;酒店型精酿啤酒系统设备;教学用啤酒试验系统设备;啤酒小试、中试系统设备;并能提供大中型啤酒设备、果酒等酿酒设备及各种不锈钢容器。

 

  • 发布时间:
    2021-06-03
    解答
    为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》的文件精神,结合我国精酿啤酒技术及设备发展需求,为推动精酿啤酒产业转型升级,提高精酿啤酒产品质量。在有关单位的共同努力下,中国轻工机械协会于2020年9月7日在“全国团体标准信息平台”发布了《工坊啤酒设备售后服务规范》团体标准,编号为T/CLIMA001-2019,自2020年9月8日起实施。该标准是由中国轻工机械协会标准化工作委员会与有关企业共同起草的推荐性团体标准,对我国工坊啤酒设备售后服务的规范性、完整性、稳定性、安全性、可持续发展性起到积极的促进作用。请行业企业结合自身实际情况,认真贯彻、规范落实,推动工坊啤酒行业的健康稳步发展。一、范围本标准规定了工坊啤酒设备售后服务的术语和定义,责任和义务,设立服务机构的基本要求,服务基础、配送安装、退换货和维修服务要求、保修服务、投诉处理要求、售后服务评价等。本标准适用于工坊啤酒设备生产厂家,及其授权的服务机构(国内或国外办事处和经营场所)等开展设备售后服务工作和管理活动。二、规范性引用文件下列文件对于本文件的应用的必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T13384 机电产品包装通用技术条件GB/T16784 工业产品售后服务 总则GB/T17242 投诉处理指南GB/T19000 质量管理体系基础和术语GB/T19001 质量管理体系要求QB/T1079  啤酒机械术语SB/T10401 商品售后服务评价体系SB/T10409 商业服务业顾客满意度测评规范三、术语和定义GB/T19000、GB/T19001、GB/T17242和QB/T1079界定的以及下列术语和定义适用本文件。四、工坊啤酒设备用于工坊啤酒制作、包装、分销的专用机械和配套件,包括原料处理系统、糖化设备、发酵设备、过滤设备、工艺清洗系统、洗瓶/桶设备、灌装压盖设备、检测设备、外包装设备、输送设备以及泵、包装容器等配套件。售后服务产品出售后。生产厂家或经销商对用户承担合同约定的有关内容和履行有关法律责任的活动。生产厂家工坊啤酒设备及配套件制造企业。保修期产品验收后,在用户正常使用的情况下,生产厂家保证对该产品保修的期限。 上述内容未完待续、如需关注更多工坊啤酒设备售后服务规范内容可以关注山东和晟酿酒设备有限公司,公司主营产品中小型啤酒厂系统设备、酒店酒吧啤酒系统设备,高校实验啤酒发酵设备、果酒系统发酵设备等。
  • 发布时间:
    2021-04-26
    解答
    喝自酿啤酒时会发现杯子底部会沉淀出浑浊物?那么自酿啤酒为什么会有浑浊的沉淀物?啤酒里的浑浊沉淀物从根本上来说,是自酿啤酒酿造师为了追求啤酒口感做出的取舍。如大型啤酒设备厂酿造出来啤酒采用离心过滤技术,那酿造出来的啤酒饮用的时候就会很清澈,过滤之后的啤酒口感和自酿啤酒没有过滤的口感截然不同。那么,精酿啤酒设备生产的沉淀物到底是什么?今天啤酒设备厂家给大家普及一下关于自酿啤酒里面浑浊沉淀物的由来! 
  • 发布时间:
    2020-03-25
    解答
    在了解过程中很多没有做过精酿啤酒的客户会有一个疑虑,酿造的精酿啤酒出来怎么是浑浊的,而工业啤酒就没有浑浊,很清亮。是什么原因造成的精酿啤酒设备做出来的精酿啤酒是浑浊的呢?下面就让啤酒设备厂家和晟啤酒设备带大家一起了解一下精酿啤酒设备制作出来的精酿啤酒为什么是浑浊的!啤酒酿造出来的啤酒出现浑浊的主要因素有啤酒在制作过程中,蛋白质在麦芽中的分解,使用过酿造过精酿啤酒设备的酿酒工程师都明白这个道理,在糖化的过程中有蛋白质的分解

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