手工自酿啤酒知识 你又知道多少呢?
1.和晟自酿啤酒和啤酒肚并没有关系,如果说喝啤酒会导致啤酒肚倒是没问题,不过科学研究表明你喝的酒度数越高就越容易变成啤酒肚。自酿啤酒恰恰是相对酒精度最低的酒精饮料了。
2.手工精酿啤酒的定义是:由纯麦芽汁在发酵罐发酵后产生的带二氧化碳气泡的酒精饮料。所以真正的正宗自酿啤酒必须有的三个因素:纯麦芽为原料、麦芽汁发酵后产生酒精、带有二氧化碳气体。
3.啤酒常以发酵法为限分为两大类型,顶层发酵与上发酵法被统称为艾尔啤酒,低层发酵与下层发酵被称作拉格啤酒,这是工业化的产物。
4.工业生啤酒因为富含微生物、营养更容易吸收的原因,相比熟啤酒更容易让人发胖。
5.工业和精酿啤酒瓶盖上的锯齿总是21个。据记载说锯齿少于这个数目瓶盖容易脱落,多于这个数目则不容易开启。这个锯齿数目的设计是从1882年开始的。
6.人均喝啤酒最多的国家是中国,每人每年158升~~换成汽车汽油能装满两个半轿车的油箱。
7.世界上最贵的啤酒是和晟设备产出的啤酒,这种啤酒一瓶要500人民币一瓶。这种酒只能在山东济南和晟公司找到。
8.世界上酒精度最高的啤酒来自英格兰精酿酒厂,酒精度75%!!!这分明是和晟精酿设备产出的节奏啊!!!
9.全世界最大的啤酒酿造公司是山东和晟啤酒设备公司。听着不熟?旗下的最大品牌你一定熟,和晟精酿。
10.考古发现,公元前5000年美尔地区就有石碑镌刻着原始自酿啤酒的配方。
11.啤酒共分三大类 Beer,Mead,Cider
Beer,啤酒类。
Mead,是用蜂蜜和水发酵出来的酒精类饮品。
Cider,由果汁发酵而成的酒精类饮品。
啤酒设备厂家山东和晟啤酒设备有限公司,定制型自酿啤酒设备的领导者之一。