一、小型啤酒设备应用说明

      1000L啤酒酿造设备常用于小型啤酒厂项目，往往用于酿造风味独特的纯鲜啤酒，灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。

      中小型啤酒厂设备是山东和晟公司引进德国传统酿酒工艺，并结合中国国情进行多年改良，使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效，生产出纯营养型鲜啤酒，该设备制作精良、操作简单、易学易懂，所生产的黑啤、黄啤、绿啤、纯小麦啤酒、纯大麦啤酒等各种口味纯正的啤酒深受广大客户的喜爱，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，酿酒周期只需8-12天，为中小投资者提供了就业机会和致富良机，适合个人、集体、企业投资建设小型啤酒厂、扎啤厂。

      我们生产的小型啤酒生产设备每批次产量从1000升到5000升。同时，我们提供相应的各项服务，如整套的小型啤酒设备、全程的安装服务、知名酒种的酿造配方及工艺、人员的培训等等。 我们可提供交钥匙工程，另外，如果有需要酿造系统也可以进行产量升级

      发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长。

内胆层：筒体不锈钢304原板氩弧焊内外壁精细抛光

外包层：筒体不锈钢304原板/镜面板/紫铜板氩弧焊内外壁精细抛光

加热方式：糖化系统需要配备加热装置，保证麦芽糖化过程的分段式升温，可以选配电加热，燃气锅炉、燃油锅炉等多种方式。

保温：制冷机高效运转，源源不断地保证乙二醇冰水在发酵罐水带和糖化系统板式换热器之间往返循环。 通过冰水、自来水和热麦汁的循环热交换流程，实现啤酒酿造的不同降温区间要求，高效节能。

保温层：两层罐体之间填充高密度现场发泡聚氨酯保温材料厚度100-120mm。

二、小型啤酒厂设备参数说明

1、糖化系统技术参数：

2、发酵罐技术参数：