精酿啤酒设备由糖化系统、发酵系统、辅助系统、过滤系统、制冷系统、配电及控制系统组成,该设备设计先进制造精良,全部过程可以实现半自动化控制。
糖化设备为一锅两槽两体式,德式三器两体式,美式两器两体式,三器三体式,四器四体式等不同设计需求的精酿啤酒设备及管道布局美观大方、操作方便、安全。设备之间的管道采用卫生级快接连接,拆卸、组装移动、改造方便。主要设备水平度可调,性能稳定,无跑、冒、滴、漏,无蒸汽外泄。具备完善的CIP清洗、杀菌系统,设备清洗方便、彻底。设备及管道布局无死角,能够实现无菌操作。所有板材、管道、管件、阀门均使用高卫生级的,与麦汁、啤酒、清洗剂、水接触的容器、管道、管件均采用316不锈钢。快接件的垫圈全部采用聚四氟乙烯材料。使用耐酸碱、耐高温、吸氧量低的饮料泵。设备加工精细,焊(连)接精度达到卫生级标准,内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛丸亚光处理。
糖化系统由麦芽粉碎机、糖化煮沸锅、过滤旋流沉淀槽、薄板冷却器、麦汁充氧器、酵母添加器、外排汽系统及设备底座等组成。
发酵系统由发酵罐、罐顶组件、设备底座及管路组成。
辅助系统由碱罐、酸罐、洗涤剂过滤器、管路等组成。根据客户要求按各种规格配置。
过滤部分由硅藻土粗精过滤为一体的过滤机、泵组成。
制冷系统由制冷机组、蒸发器、一段冷却水箱、设备底座组成
控制系统PLC半自动控制系统-我公司工程人员按照工艺进行编程,实现不同的工艺目的。系统特点:集中管理,离散控制,抗干扰性强,可靠性强;通用性强,开放式结构,系统扩展方便。2、手动控制系统-系统特点:集中管理,抗干扰性强,可靠性强;通用性强;便于操作。
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糖化系统: 糖化系统直接决定生产力。也算是整套系统的发动机。合理选择糖化系统的组合形式关系到未来的产能。 小型啤酒糖化系统: 主要有单体式糖化设备和组
月饼,又叫月团,丰收饼,宫饼,团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,月饼最初的祭奉月神的祭品,后来人民逐渐把月饼作为团圆的象征。 山东和晟酿酒设备有限公司值此中
看过多家精酿啤酒设备生产厂家下来,厂家都说自己家的啤酒设备是好的,那么如何来选择一套适合自己店面或是自己风格的精酿啤酒设备呢?精酿啤酒设备配比的系统设备都有哪些
精酿啤酒在国内掀起一股热潮,开设精酿啤酒是后期发展趋势,开一个精酿啤酒厂是很多客户看到的后期的趋势开始,那么精酿啤酒厂的申办程序又是如何申办的,如何建立一家小型